首届“ 雅安滋味”年度名菜评选服从

（注：排名不分先后）

八角亭特色鲜羊肉

（雅安市雨城区八角亭餐饮店）

藏茶养生汤

（雅安茶祖盛宴餐饮有限公司）

藏乡腊排土鸡煲

（宝兴县兰妹串串店）

茶蜜功夫雅鱼

（茗山福隆大旅馆）

茶香糯米鸭

（名山福轩楼土菜馆）

茶之味柴火鱼

（百丈湖侥幸田舍）

柴火鸡

（天全县田舍柴火鸡）

虫草香橙鸭

（四川雅安倍特星月宾馆有限公司）

传统鲜血旺

（伟哥熟食）

豆汤鱼

（九世同居中餐坊）

粉蒸羊排

（雅安市雨城区八角亭餐饮店）

风韵豆豉鱼

（天全县山野农俗苑）

贡椒鱼

（麻安逸贡椒鱼总店）

黑猪肉抄手

（雅故黑猪肉抄手）

红袍雅鱼

（雅安市蓉以及轩餐饮有限公司）

红珠雅鱼

（红珠宾馆）

蕙质“篮”心

（雨城区丙穴河鲜酒楼）

尖刀圆子

(雅安市雨城区九大碗餐饮店)

江湖剁椒鱼

（领地小酌）

九味香烤鸭

（九味香烤鸭坊）

椒麻鸡

（天全曾经记椒麻鸡）

经河沾水鸡

（荥经县呈宏遨游度假有限公司泾河度假村落）

九味香烤鸭

（九味香烤鸭坊）

菊花雅鱼

（天全小石桥饭庄）

欢喜卷

（汉源公共餐饮效率有限责任公司）

老兵酱肉

（老兵老店）

业余凉菜卤鹅

（天全杨瘦子业余凉菜）

绿茶水晶鸭舌

（雅安市西康大旅馆有限公司）

麻椒土鹅

(永勤熟食)

麻辣鲜牛肉

(老舅串串)

墨鱼炖鸡

（雅安市雨城区红叶山庄餐馆）

木桶鱼

（雅安市雨城区雅府正红木桶鱼正黄加盟店）

牛气冲天

（徒弟情国夷易近食堂）

泡椒葱酥雅鱼

（四川伟达餐饮规画有限公司-雅月生态食府）

泡椒脆肠

（领地小酌）

麒阳酱香野猪肉

（芦山麒阳森林食物餐馆）

山药炖土鸡

（雨城区向黝黑农庄）

手抓清溪黄牛肉

（雅安市新雅州旅馆规画有限责任公司）

双味生态大鱼头

李徒弟鱼馆（胖师鱼馆）

爽口酸菜鱼

(鱼龙湾)

酸汤面筋

(九世同居中餐坊)

甜水面

（雅安市雨城区张吉庆小吃店）

土砂锅鱼丸汤

（雅安市蜀雅土砂锅餐饮）

碗碗羊肉

（名山名诚羊肉）

味苑烤鸭

（雅安市雨城区味苑酒家）

文笔山柴火鸡

（天全县梅子坡田舍乐）

鲜椒脆肠

（七妹饭馆）

鲜焖脑花

（玖贰捌特色烧烤）

香锅腊条

(汉源一品佳源餐馆）

平以及酱香兔

（名山祥之以及茶家乐）

谢鸭子

（谢氏将府菜饭馆）

雪山一绝

（宝兴县旺富旅馆）

哑吧兔

（雅安市哑吧兔饭馆）

雅鱼丸盅

（荥经饭馆有限公司）

雅鱼粥香狮子头

（雅安市雨城区干老四雅鱼饭馆）

羊肚菌扣雅鱼

（国网四川雅安电力（总体）股份有限公司雨都饭馆）

杨师片片鱼

（宝兴县杨师片片鱼暖锅店）

银丝大渡河鱼

（石棉县同以及旅馆有限责任公司）

雨城清舞

(雅安市雨城区泰迪陪你咖啡厅)

沾水鸡

(雅安市雨城区有盐有味土菜馆)