泛滥的葡萄酒评分事实意思何在?
当破费者选购葡萄酒时,总会在杂志或者网站上看到林林总总的事实葡萄酒评分。葡萄酒评分艰深为酒评家对于葡萄酒品质的意思一个部份评定,从葡萄酒的泛滥香气、酸度、萄酒口感等多方面患上出的评分论断。个别来说,事实酒评家总会专一钻研品评某一规模或者某一产区的意思葡萄酒。
在泛滥葡萄酒评分系统中,最驰名、萄酒最受招待的评分即是罗伯特·帕克(Robert Parker)的评分了。罗伯特·帕克是事实美国驰名酒评家,他专一品评波尔多(Bordeaux)、意思罗讷河谷(Rhone Valley)以及美国加州(California)的葡萄酒。罗伯特·帕克接管的是50至100分的评分零星。凭证其评分尺度,每一款葡萄酒都能患上到50分的根基分,假如一款葡萄酒患上到了帕克的90分高分,剖析该款酒颇为值患上试验。不外,帕克的评分并不代表他自己亲自品鉴过该款葡萄酒,帕克的评分系统中,一部份评分来自于他的团队。
图片源头:www.robertparker.com
除了帕克,一些葡萄酒威信杂志,好比《葡萄酒审核家》(Wine Spectator)、《葡萄酒喜爱者》(Wine Enthusiast)、《葡萄酒与烈酒》(Wines and Spirits)等,也有相似的评分系统。其余一些酒评家如斯蒂芬·坦泽(Stephen Tanzer)、杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)等也有自己的葡萄酒评分系统。
图片源头:www.winespectator.com
那末,泛滥的葡萄酒评分系统事实意思何在?在选购葡萄酒时,这些评分对于破费者又有甚么熏染呢?咱们是否就理当随着专家的脚步走呢?这个下场着实不确凿的谜底。葡萄酒的抉择很大水平上以及总体喜爱无关。酒评家们具备丰硕的葡萄酒知识以及品鉴履历,他们给出的评分以及评语非具备参考意思,那些备受酒评家以及威信杂志喜爱的葡萄酒相对于值患上试验。可是,评分机构艰深都只着重于某些规模或者产区,以是,不被评偏激的酒,不代表就不是好酒。(编译/软软Sylvia)
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