一千克干牦牛肉多少多钱

巨匠好,多少多钱小经来为巨匠解答以上的下场。一千克干牦牛肉多少多钱这个良多人还不知道,千克如今让咱们一起来看看吧！

一、干牦多少十 做法【质料】牦牛臀尖肉500克（黄瓜条肉），牛肉豆油500克（实耗75克），多少多钱大葱50克，千克生姜25克，干牦精盐20克，牛肉酱油20克，多少多钱料酒15克，千克白糖25克，干牦花椒5克，牛肉芝麻10克（焙好），辣椒油5克，干红辣椒5克，味精5克，牛肉汤750毫升，芝麻盐15克。

二、【制作历程】牦牛肉改为两个划一的块；大葱去皮；洗净，剖开切成段；生姜切成片；干红辣椒洗净，去把、籽，切成1厘米长的节；芝麻焙好炒熟。

三、二、牦牛肉用葱段、生姜片、精盐、料酒腌1小时，滚水旺火上笼蒸烂，掏出晾凉，改切成4厘米长，1厘米宽的条。

四、三、炸锅烧热，放入豆油，烧五成热，放入牛肉条，炸干水份，捞出，控油。

五、四、锅内放豆油75克，烧热，放入花椒，炸糊后捞出，弃之。

六、油稍凉一些，放入干红辣椒炸成紫玄色时，退出葱、姜炒一下，放入牛肉汤，加酱油、味精、牛肉条，用中等火力将汁收浓，汁尽时浇上辣椒油，撒上焙好的芝麻。

七、五、食历时拣去辣椒、葱段以及姜片，入盘。

八、牦牛肉干吃起来挺腥的，做成麻辣的奈何样样？【质料】 牛臀尖肉500克（黄瓜条肉），豆油500克（实耗75克），大葱50克，生姜25克，精盐20克，酱油20克，料酒15克，白糖25克，花椒5克，芝麻10克（焙好），辣椒油5克，干红辣椒5克，味精5克，牛肉汤750毫升，芝麻盐15克。

九、 【制作历程】 牛肉改为两个划一的块；大葱去皮；洗净，剖开切成段；生姜切成片；干红辣椒洗净，去把、籽，切成1厘米长的节；芝麻焙好炒熟。

十、 二、牛肉用葱段、生姜片、精盐、料酒腌1小时，滚水旺火上笼蒸烂，掏出晾凉，改切成4厘米长，1厘米宽的条。

十一、 三、炸锅烧热，放入豆油，烧五成热，放入牛肉条，炸干水份，捞出，控油。

十二、 四、锅内放豆油75克，烧热，放入花椒，炸糊后捞出，弃之。

1三、油稍凉一些，放入干红辣椒炸成紫玄色时，退出葱、姜炒一下，放入牛肉汤，加酱油、味精、牛肉条，用中等火力将汁收浓，汁尽时浇上辣椒油，撒上焙好的芝麻。

1四、 五、食历时拣去辣椒、葱段以及姜片，入盘。

本文到此分享竣事，愿望对于巨匠有所辅助。

最新评论